Neues von Schildchen Bräu
Biertasting im Irish Pub Schildgen am 15.05.2025
Meldet euch jetzt für unser nächstes Biertasting an und freut euch auf einen gemütlichen Abend voller gutem Craftbeer – am 15.05.2025 im Irish Pub Schildgen.
Bergisch Shamrock: Das neue Bier von Schildchen Bräu
Das neue „Bergisch Shamrock“ aus dem Hause Schildchen Bräu ist eine Liebeserklärung an Irland! Ein harmonisches Zusammenspiel aus sanften Röstnoten und mildem Malzaroma – perfekter für alle Liebhaber von Irish Stouts. Jetzt probieren!
Biertasting im Irish Pub Schildgen am 20.03.2025
Jetzt online für das nächste Biertasting im Irish Pub Schildgen am Donnerstag, den 20.03.2025, anmelden und einen gemütlichen Craftbier-Abend verbringen!
Biertasting im Irish Pub Schildgen am 15.05.2025
Meldet euch jetzt für unser nächstes Biertasting an und freut euch auf einen gemütlichen Abend voller gutem Craftbeer – am 15.05.2025 im Irish Pub Schildgen.
Bergisch Shamrock: Das neue Bier von Schildchen Bräu
Das neue „Bergisch Shamrock“ aus dem Hause Schildchen Bräu ist eine Liebeserklärung an Irland! Ein harmonisches Zusammenspiel aus sanften Röstnoten und mildem Malzaroma – perfekter für alle Liebhaber von Irish Stouts. Jetzt probieren!
Heimat aus der Flasche seit 2020!
Heimat aus der Flasche
seit 2020!
Gutes Bier aus der Region
Schildchen Bräu wird exklusiv für mich bei Zimmermann Craftbeer, einer familiengeführten Mikrobrauerei aus der Region gebraut. Weil Regionalität gut und wichtig ist! Die Rezepte werden in Schildgen (Bergisch Gladbach) entwickelt und anschließend in kleinsten Mengen von Hand gebraut
Neben einem Standardsortiment gibt es gelegentlich auch saisonal wechselnde Biere. Gebraut werden klassische, bekannte Bierstile ebenso wie eher unbekannte Sorten – aber stets kreativ und erfrischend anders interpretiert.
Mit besten Rohstoffen gebraut
In Schildchen Bräu steckt Handwerk pur. Ein Bier, das seit der Gründung in 2020 in kleinen Suden mit viel Liebe zur Braukunst produziert wird. Bei Brauprozess kommen nur die besten Rohstoffe zum Einsatz: Das Malz stammt vom Weltmarktführer Weyermann und der Hopfen bevorzugt aus der bayrischen Hallertau.
Echte Handarbeit vom Malz schroten bis zur Abfüllung in die Flasche, gute Zutaten und ganz viel Liebe zum Detail sorgen für einen ganz besonderen Biergenuss. Handwerk, das man einfach schmeckt!
Wo kann ich's kaufen?
Gekauft werden kann Schildchen Bräu ohne Umwege direkt bei mir – am besten über meinen kleinen Online-Shop mit deutschlandweitem Versand oder zur Abholung (Click and Collect) in Schildgen.
Außerdem ist Schildchen Bräu in ausgewählten Geschäften erhältlich. Alle Verkaufsstellen findet ihr hier.
